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Falso extravergine, l’Antitrust ricorre contro la bocciatura della multa a LidlNews

Falso extravergine, l’Antitrust ricorre contro la bocciatura della multa a Lidl

L'Agcm si appella al Consiglio di Stato contro la sentenza del Tar del Lazio che aveva cancellato la sanzione di 550mila euro all'azienda che aveva venduto semplice olio vergine per extravergine, come anche emerso dalle analisi del Salvagente

Ue: ok alla nuova etichetta di origine. A rischio le norme più severe volute dall’ItaliaNews

Ue: ok alla nuova etichetta di origine. A rischio le norme più severe volute dall’Italia

Gli Stati membri (Italia inclusa) approvano il nuovo Regolamento: l'indicazione di origine sarà obbligatoria solo quando l'ingrediente prevalente è diverso dal luogo di provenienza dell'alimento "evocato" in etichetta. Le leggi nazionali ora invece per pasta, riso, latte e pomodoro rendono sempre obbligatoria l'origine della provenienza della materia prima

Ostriche francesi contaminate da norovirus ritirate in ItaliaRichiamo

Ostriche francesi contaminate da norovirus ritirate in Italia

Questo tipo di virus rappresenta uno tra gli agenti più diffusi di gastroenteriti acute

Perché nel Riso Scotti le fibre nel piatto pronto scompaiono?Chiedilo al Salvagente

Perché nel Riso Scotti le fibre nel piatto pronto scompaiono?

Una lettrice confronta le etichette nutrizionali di due risi della Scotti e si accorge che in quella relativa al piatto pronto le fibre scompaiono con la cottura e i carboidrati aumentano. È corretta, ci chiede?

Carte di credito, negli Usa non è più necessaria la firma sul retro (presto anche in Europa)News

Carte di credito, negli Usa non è più necessaria la firma sul retro (presto anche in Europa)

American Express, Mastercard e Discover dallo scorso 13 aprile non richiedono più la firma, seguite Visa entro la fine del mese. Il chip, la prossimità e il codice Pin basteranno ad assicurare l’autenticazione della transazione

Britax richiama alcuni seggiolini Dualfix per problemi di sicurezzaRichiamo

Britax richiama alcuni seggiolini Dualfix per problemi di sicurezza

Si tratta dei dispositivi venduti dal 3 novembre 2017 al 22 marzo 2018: ecco come riconoscerli: scopri come sapere se il tuo è oggetto di richiamo

Olio, è boom di extravergine 100% Italiano, ma come si riconosce?News

Olio, è boom di extravergine 100% Italiano, ma come si riconosce?

Secondo i dati Ismea negli ultimi 10 anni è raddoppiata la presenza di Evo "tricolore" sugli scaffali dei supermercati passando dal 13% al 26%. Ecco quali condizioni deve rispettare il vero made in Italy

Allergie, i miti da sfatare per affrontarle meglioNews

Allergie, i miti da sfatare per affrontarle meglio

Invecchiando le allergie passano, è facile distinguerle da altri problemi, le sensibilità e le allergie alimentari sono la stessa cosa, basta fare i test per conoscere il problema: ecco alcuni dei principali equivoci per un problema che riguarda fino a 4 persone su 10

Inquinamento, Lago Maggiore record negativo di microplasticheNews

Inquinamento, Lago Maggiore record negativo di microplastiche

A dirlo uno studio condotto dal Politecnico di Losanna che conferma i risultati della ricerca condotta da Legambiente ed Enea

Italiani nel carrello: cresce il cibo veg, certificato, salutista e made in ItalyNews

Italiani nel carrello: cresce il cibo veg, certificato, salutista e made in Italy

Oltre 84 mila prodotti del largo consumo, food e non food, venduti in Italia, sono finiti sotto la lente dell’Osservatorio Immagino Nielsen GS1 Italy, che ne ha monitorato le informazioni. Scoprendo che il salutismo resta l’approccio determinante quando si fa la spesa, ma che nel 2017 (grazie al caldo torrido) è tornato a crescere il consumo di cibi grassi e zuccherati

Glifosato, Andriukaitis: gli Stati membri lavorano per la diminuzione dell’usoNews

Glifosato, Andriukaitis: gli Stati membri lavorano per la diminuzione dell’uso

Il regolamento di esecuzione che rinnova l'approvazione del glifosato per cinque anni richiede che gli Stati membri "garantiscano che l'uso di prodotti fitosanitari contenenti glifosato sia ridotto al minimo in alcune aree

Lo studio che non ti aspetti: tè, caffè e cioccolato proteggono il fegatoNews

Lo studio che non ti aspetti: tè, caffè e cioccolato proteggono il fegato

L'assunzione di questi alimenti, così come di vegetali e yogut, è associata alla maggiore presenza di batteri intestinali diversificati e una riduzione del rischio di ospedalizzazione in coloro che sono affetti da cirrosi epatica

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