Lorenzo Misuraca
TestProcesso al prosecco: il test del Salvagente su 18 bottiglie di bollicine
È il vino italiano più venduto al mondo, re incontrastato di brindisi e aperitivi. Ma per scegliere bene il prosecco non basta la prova dell’assaggio. Per questo abbiamo cercato pesticidi e solfiti in 18 delle bottiglie più vendute
NewsCosì Nestlé, Coca-Cola e Pepsico usano pesticidi vietati in Ue per lo zucchero coltivato in Brasile
Pesticidi pericolosi e potenzialmente cancerogeni vengono spruzzati sulle fattorie che riforniscono Nestlé, Coca-Cola Pepsico. A dirlo è un rapporto realizzato da Lighthouse Reports e Repórter Brasil
NewsIl mercato “gonfiato” degli iperproteici
Gli scaffali dei supermercati si sono riempiti di prodotti che puntano sulle proteine, particolarmente amati da chi fa fitness o è a dieta. Ma basta dare un’occhiata all’etichetta per far emergere diverse perplessità. Nel numero in edicola abbiamo analizzato 20 prodotti
NewsPresentato ClearFarm, il progetto Ue per rendere trasparente il benessere animale negli allevamenti
Presentato il progetto ClearFarm, che prevede una piattaforma europea per rendere accessibili ai consumatori i dati sul benessere animale raccolti negli allevamenti con sensori e tecnologia di precisione. Intanto, trapela la bozza della proposta che Bruxelles farà per migliorare le condizioni di vita dei capi
NewsAltro che inerti, le microplastiche danneggiano il Dna. Lo studio Enea-Cnr
Un nuovo studio di Enea-Cnr dimostra come le microplastiche si trasferiscano dall'acqua dolce alle radici delle piante acquatiche e ai crostacei che se ne cibano e che subiscono danni al Dna. Con un potenziale pericolo anche per noi
NewsEmissioni ammoniaca, a controllare lo stabilimento Fileni… ci pensa l’azienda amica
"È come dare alla volpe le chiavi del pollaio". Andrea Tesei del comitato per la Vallesina commenta la situazione quasi paradossale che interessa lo stabilimento di Fileni di Ripa Bianca (Jesi), in cui è stato concesso al produttore un periodo di 6 mesi di tempo in cui dovrà praticamente autocontrollarsi
NewsIl prezzo del grano diminuisce ma quello della pasta aumenta: le vere cause dello squilibrio
Monta la polemica sui prezzi della pasta. I numeri dell’osservatorio del ministero del Made in Italy raccontando di aumenti alla cassa a fronte di una diminuzione…
NewsBisfenolo A, l’Efsa riduce di 20mila volte i limiti di esposizione alimentare consigliata
L’esposizione alimentare al bisfenolo A (Bpa) è un problema per la salute dei consumatori di tutte le fasce d’età, hanno concluso gli esperti scientifici dell’Efsa in…
NewsLo studio: i Pfas aumentano i rischi di malattie del fegato negli anziani
Uno studio pubbliccato su Environmental Science and Pollution Research ha rilevato connessioni possibili tra l'esposizione a Pfas e lo sviluppo della malattia steatosi epatica non alcolica, il cosiddetto "fegato grosso", negli anziani
RichiamoAnalisi chimiche non conformi: richiamata acqua naturale e frizzante Primia, in vendita da Tigros
La catena di supermercati Tigros comunica il richiamo di tutti i lotti dell'acqua minerale naturale e frizzante a marchio Primia
News“Zero pesticidi” e simili sulle etichette alimentari: perché l’unica garanzia affidabile è il bio
Da alcuni anni, sulle confezioni dei prodotti alimentari non è raro trovare garanzia che promettono la naturalità o l'assenza di residui di pesticidi. In molti casi, però, le promesse sono troppo circoscritte o addirittura ambigui. Gli esempi, da Knor a Bonduelle, fino a Pasta Armando
NewsBonus trasporti, al via da oggi la piattaforma per richiederlo
Attiva dalle ore 8 di oggi, lunedì 17 aprile, la piattaforma digitale per accedere al bonus trasporti 2023, che consente un incentivo fino a 60 euro riservato a cittadini con un reddito complessivo entro i 20mila euro