enrico cinotti
NewsPannolini “contaminati”, il governo francese convoca i produttori
Diossine, furani, alcuni Ipa e Pcb: la presenza di questi contaminanti rilevati da uno studio dell'Anses ha sollevato uno scandalo tanto che l'esecutivo di parigi ha dato alle aziende produttrici due settimani di tempo per dettagliare il piano di azione e migliorare la sicurezza per i bebé
NewsIl bluff dell’etichetta di origine obbligatoria per tutti gli alimenti
Con la conversione in legge del dl Semplificazioni appare chiaro che "l'oblligo di indicare la provenienza per tutti i cibi" resterà una promessa sulla carta: serve un nuovo decreto per stabilire quali categorie alimentari saranno interessati; poi studi ad hoc per comprovare il legame tra qualità degli alimenti e la relativa provenienza e poi l'ok da Bruxelles. Ma nell'aprile 2020 le nuove norme europee rischiano di rendere tutto questo vano
NewsGlifosato, il Ramazzini: “Al via nuovo studio per valutare gli effetti globali”
L'Istituto scientifico bolognese - dopo lo studio pilota sugli effetti a breve termine legati all'esposizione all'erbicida "probabile cancerogeno" pubblicato nel maggio 2018 - in autunno ne avvierà uno nuovo per valutare l'impatto a lungo termine. La Belpoggi: "Fare luce sulle incertezze"
NewsChe rischi si corrono con una tintura low cost dal parrucchiere cinese?
Al di là della nazionalità del gestore, ci spiega Elisabetta Sorbellini, medico specialista in dermatologia, quando i prezzi scendono troppo si deve risparmiare sui prodotti utilizzati. Con questi pericoli, come spieghiamo nell'inchiesta di copertina del Salvagente in edicola
NewsCarne malata, la Polonia ammette: “Esportata anche in 10 paesi Ue”
Dopo l'inchiesta della TNV, in cui si mostrano bovini affetti da gravi patologie che vengono avviati al macello e i loro prodotti venduti ai consumatori, il governo di Varsavia ammette: "Le carni sono state esportati in Europa". Al momento l'Italia non è nell'elenco. La Commissione invia gli ispettori. L'intero video
NewsCarne malata venduta ai consumatori. Lo scandalo che scuote la Polonia (e non solo)
Le immagini choc dell'inchiesta curata da un giornalista sotto copertura della TvN Superwizjer che mostra come i capi bovini malati vengano comunque avviati al macello. L'85% della carne bovina polacca è esportata anche in Italia, Gran Bretagna, Spagna e Germania. L'inchiesta completa con i sottotitoli
TestI francesi processano la baguette: il test svela troppe micotossine
Il mensile 60 millions de consommateurs ha analizzato 16 baguette a caccia di pesticidi e micotossine. E i bocciati sono marchi noti
NewsLa campagna Stop Isds: “Diritti per le persone, Regole per le multinazionali”
Una petizione contro il meccanismo di composizione delle dispute fra investitori e Stati (in sigla Isds), i cosiddetti arbitrati che azzerano la giurisdizione dei tribunali e le leggi nazionali, e spesso prevedono clausole capestro pagate dai cittadini
NewsEtichettatura, l’indicazione di origine diventa obbligatoria per tutti i cibi
Non solo su pasta, passate, frutta fresca e latte... Con il decreto Semplicazione la provenienza geografica delle materie prime verrà introdotta, tra gli altri, anche per salumi e carni trasformate, marmellate, succhi di frutta e scatolame. Riuscirà a reggere alle nuove regole europee in vigore dal 2020?
NewsGlifosato, in Francia bloccata la vendita del RoundUp della Monsanto
Il Tribunale di Lione accogliendo il ricorso della Ong Criigen ha annullato l'autorizzazione alla messa in commercio della variante Pro 360 dell'erbicida. Parigi prepara un'uscita anticipata dal glifosato?
NewsImpronta ecologica in etichetta spinge scelte alimentari sostenibili
Lo studio pubblicato su Nature conferma l'efficacia della "Carbon label": i consumatori informati sono pronti a sostituire la frutta esotica con quella locale e a ridurre il consumo di carne. Gli allevamenti intensivi rappresentando il 14,5% di tutte le emissioni di anidride carbonica
NewsL’anno nuovo si porta via dal carrello i prodotti vegan e cibi “senza”
Secondo il sondaggio Coop Nomisma e le previsioni sui consumi del “Rapporto Coop” nel 2019 rallenteranno gli acquisti degli alimenti "free froom" e vegani, mentre in crescita gli integrali e i prodotti tipici