Tag: salumi
Latte, salumi e formaggi prezzi in aumento nel 2018 fino all’8%
Non si placa la raffica di aumenti per il nuovo anno. Dopo luce, gas, pedaggi e sacchetti per l'ortofrutta Unioncamere spiega che l'aumento dei costi di produzione spingeranno in sù i listini di molti alimenti confezionati. Unica eccezione l'ortofrutta: ma solo se "regge" il meteo
“I bambini fino a 5 anni dovrebbero evitare gli insaccati”
Ruggiero Francavilla, professore universitario e pediatra, nella lunga inchiesta di copertina dedicata al prosciutto ci spiega perché a suo avviso i salumi non dovrebbero entrare nella dieta dei bambini. Né a casa né a scuola
La cruda verità. Sul Salvagente l’analisi di 19 big del prosciutto...
Gli italiani sono grandi consumatori di prosciutto crudo. Ma cosa ci riserva il supermercato? Abbiamo portato in laboratorio i 19 affettati non Dop più venduti. E...
Mal di testa, lombalgia: avete provato a guardare nel piatto?
Secondo gli esperti il ruolo degli alimenti come causa o rimedio dei dolori cronici è centrale. Ecco i cibi da evitare e quelli utili per ottenere benefici anche immediati
Carne rossa cancerogena: la California vuole indicarlo sulle confezioni
Lo stato sta valuntando di inserire in etichetta un'avvertenza ai consumatori sui nuovi rischi legati al consumo di humburger e bacon. Una legge californiana impone all'Ufficio per la salute ambientale di aggiornare l'elenco delle sostanze indicate come cancerogene dalla Iarc