Quando cadono i denti da latte e perché sono importanti
I denti da latte cadono intorno ai 6 anni, ma la permuta può avvenire più tardi e non è quasi mai un problema. L'importante è monitorare la dentizione in età evolutiva e rendere questi passaggi non traumatici, ma momenti accompagnati da estro creativo e affetto
Riso e non solo, i richiami alimentari della settimana
Ecco la lista dei richiami alimentari pubblicati questa settimana dal ministero della Salute
Come riconoscere il pesce fresco da quello surgelato
Il pesce puzza dalla testa! Lo dicevano gli antichi ma l'olfatto non delude neanche ai giorni nostri. Si tratta infatti di un metodo di osservazione indispensabile per riconoscere il pesce fresco da quello surgelato. Ecco una guida completa per consumatori consapevoli
Prezzi alti e limitazioni, la dura vita di chi si riscalda...
Con i prezzi alle stelle della materia prima, dovuti a un'eccessiva domanda e a problemi di approvvigionamento, il pellet rischiava di trasformarsi d'improvviso in una scelta anti-economica. Per questo è intervenuto il governo con una riduzione dell'Iva dal 22 al 10% per tutto il 2023. Che non compensa però i prezzi più che triplicati in un anno.
Quali sono le conseguenze di un’eccessiva assunzione di vitamina E
Le conseguenze di un'eccessiva assunzione di vitamina E (tocoferolo) possono essere serie. Ma i rischi maggiori derivano dall'assunzione di integratori. Una sana ed equilibrata alimentazione non comporta eccessi
Diverticolite quali sono i sintomi e come prevenirla
Riconoscere i sintomi della diverticolite è importante, anche perché i diverticoli potrebbero nascondere altri e ben più gravi problemi di salute. Fondamentale è la prevenzione attraverso alimentazione sana (meglio i cereali integrali) e attività fisica (stimola le pareti intestinali).
Acrilammide, il cancerogeno tabù: la quarta puntata del nostro video racconto
L'acrilammide è un contaminante di processo cancerogeno. Una sostanza che si forma con la cottura di molti alimenti, patate, caffè, pane, biscotti, fritti, crackers, fette biscottate... Come possiamo evitarlo nei prodotti industriali e nelle preparazioni casalinghe? Con la dottoressa Chiara Manzi, prosegue il video racconto settimanale per saperne di più e imparare a scegliere bene
Contratto di lavoro a chiamata: come funziona e quali sono le...
Che cos’è un contratto di lavoro a chiamata e quali sono le garanzie previste per il lavoratore: le modalità di assunzione e tutte le specifiche previste dalla legge.
Due tazzine di espresso? Aiutano (soprattutto chi eccede con la carne)
L'espresso è stato ingiustamente accusato per anni di fare male. Oggi la scienza lo sta rivalutando ampiamente. Non solo negando un impatto negativo per la salute ma dimostrando come sia, in realtà, antiossidante e antinfiammatorio soprattutto per chi eccede in proteine animali. Lo studio dell'Università Federico II
Cos’è e cosa prevede il bonus casa green
Cos’è il bonus casa green e cosa prevede la legge di bilancio 2023: le detrazioni e i requisiti necessari per poter usufruire della misura.
Obbligatorio o alternativo: le caratteristiche del congedo di paternità
Che cos’è il congedo di paternità e come è mutata nel tempo: i diritti e gli obblighi del neo papà che intende assentarsi dal luogo di lavoro
110 milioni di euro. Così Brf chiude lo scandalo “carne fraca”
Il gigante mondiale della carne, la brasiliana Brf, accetta di versare 580 milioni di reais per chiudere i procedimenti per lo scandalo del 2017 di un sistema di adulterazione per continuare a vendere in tutto il mondo "carne fraca" (carne fradicia) attraverso l'uso di acidi, analisi false, corruzione