Lorenzo Misuraca
NewsChi mette a rischio inquinamento davvero il compost italiano
L’industria alimentare punta sul compostabile con confezioni perfino certificate Ok compost. Analisi alla mano, il packaging non sembra minacciare quello che diverrà un fertilizzante per campi e orti. Uno sforzo che potrebbe diventare inutile per colpa dei fanghi da depurazione
NewsDecreti tecnici approvati, i produttori di mangimi: “Gli Ogm ci servono”
Il giorno dopo lo stop all'apertura agli Ogm in commissione Agricoltura della Camera si moltiplicano le reazioni da parte delle associazioni portatrici di interesse, e non tutti sono positivi. Secondo Assalzoo, che rappresenta i produttori di mangimi in Italia, "Il voto espresso ieri dalla Commissione Agricoltura della Camera dei Deputati è un netto passo indietro. Ma le associazioni ambientaliste fanno fronte comune per evitare che il principio di precauzione venga rimesso in discussione
NewsDecreti tecnici, in Commissione agricoltura non passa l’apertura agli Ogm
La Commissione agricoltura della Camera chiude le porte al rischio di aprire la strada alla coltivazione di Ogm, vecchi e nuovi, in Italia grazie all'approvazione di tre decreti tecnici presentati dal ministero per le Politiche agricole, alimentari e forestali. I pareri della commissione (con il voto favorevole della maggioranza e contrario dell'opposizione) sono stati approvati con la richiesta di espungere tutte le parti che fanno riferimento a Ogm e ai cosiddetti “nuovi” Ogm (ottenuti tramite le New breeding techniques – Nbt). La pressione degli ambientalisti ha ottenuto un importante risultato.
NewsFunky Tomato, tra silenzi e prodotti non consegnati, la triste fine del pomodoro anti-caporalato
Quando nel 2015 alcuni attivisti anti-caporalato decisero di fondare l'esperienza Funky Tomato, il Salvagente era stato tra i primi a raccontarlo con entusiasmo ai propri lettori: una produzione di sughi di pomodoro che nasceva dal riconoscimento del giusto compenso ai braccianti. Purtroppo a distanza di cinque anni, di quella bellissima idea restano solo i cocci rappresentati dalla rabbia di alcuni consumatori che accusano Funky Tomato di mancanza di trasparenza e soprattutto, di non aver consegnato i prodotti ordinati. Il Salvagente ha sentito le parti in causa, ricostruendo un quadro fatto di buone intenzioni, comunicazioni opache e gestione fallimentare
NewsIl prevedibile flop del bonus Pc: a due mesi dal via prenotato solo il 17,5 % delle risorse disponibili
A due mesi dall’avvio del bonus Pc e connessione solo il 17,5% delle risorse disponibili è stato prenotato, e solo l'8,4% attivate. Un dato veramente basso, considerando che si tratta di un forte sconto sull'acquisto di pc e tablet oltre che della linea internet. Se non è un buco nell'acqua, poco ci manca. Del resto, da subito il Salvagente aveva sottolineato i tanti paletti e le tante regole contorte che avrebbe reso l'accesso al bonus una corsa ad ostacoli.
NewsOgm, dopo la Brexit la Gran Bretagna punta alla manipolazione genetica su animali e coltivazioni
Senza i paletti dell'Unione europea, la Gran Bretagna si butta sull'editing generico di piante e animali per ottenere "cibo più salutare", secondo le parole del segretario di stato per l'Ambiente e l'alimentazione, George Eustice. Il dibattito in Europa sui nuovi Ogm
NewsPregliasco sull’articolo del British medical journal: “Dubbi legittimi che servono a rafforzare il percorso del vaccino”
Dopo l'articolo con cui il Salvagente riporta i dubbi dell'editore associato dell'autorevole British medical journal, Peter Doshi, sui dati non ancora messi a disposizione da Pfizer e Moderna riguardo i vaccini anti-covid, abbiamo chiesto un commento a Fabrizio Pregliasco, virologo dell'Università statale di Milano e presidente Associazione nazionale pubbliche assistenze (Anpas)
NewsNucleare, pubblicata la mappa dei siti idonei allo stoccaggio delle scorie
Viterbo, Trapani, Matera, Alessandria. Sono solo alcune delle province nella lista dei siti ritenuti idonei per lo stoccaggio di scorie nucleari, che era secretata da anni.
NewsBarattoli di Nutella più piccoli, ma a prezzo uguale. La scelta di Ferrero in Belgio arriverà anche in Italia?
Anche la Ferrero punta per Nutella sulla Shrinkflation, ostico termine inglese per indicare l'usanza sempre più comune dei produttori di ridurre le confezioni mantenendo lo stesso prezzo. Secondo quanto riporta la televisione pubblica belga Vrt, infatti, a partire da gennaio il vasetto passa da 975 grammi a 900 grammi e quello da 750 a 700 grammi.
NewsL’80% degli spot alimentari nei programmi tv italiani per bambini non rispetta le linee guida nutrizionali dell’Oms
A dare questi risultati preoccupanti uno studio appena pubblicato sull’autorevole rivista Public Health Nutrition da ricercatori dell’Istituto di Ricerche Farmacologiche Mario Negri e dell’Italian Institute For Planetary Health (IIPH) di Milano. Tra i bocciati, prodotti famosi come i triangolini succo e polpa di pera senza glutine Valfrutta, lo yogurt Muller Mix frutta, le Gocciole e i cornetti integrali al miele Misura.
NewsRegistro dei cereali, l’industria contro l’emendamento che rafforza la trasparenza di filiera
Gli industriali mugnai italiani sollevano la protesta contro l’emendamento, approvato, al Bilancio di previsione dello Stato 2021i. L'industria non gradisce il registro dei cereali che servirà a tracciare gli ingressi e le uscite dai mulini, identificandone la provenienza, per monitorare ia filiera e identificare eventuali storture. come ad esempio ingressi illeciti di derrate estere.
News“A rischio il diritto dei contadini a scambiarsi i semi”. L’appello del mondo ambientalista e bio contro i decreti tecnici alla Camera
A lanciare l'allarme riguardo 4 decreti tecnici in discussione in Commissione agricoltura della Camera sono molte associazioni ambientaliste e agricole italiane. Secondo Aiab, Federbio, Greenpeace; Isde; Legambiente, Slow Food, Wwf e altre associazioni, infatti, il probabile voto in Commissione, previsto per il 22 dicembre, rischia di stravolgere la sicurezza alimentare e peggiorare la vita ai contadini nel nostro paese.