In laboratorio

I nostri test

Compriamo i prodotti come te, sugli scaffali di supermercati e discount. Li portiamo in laboratori indipendenti e pubblichiamo i risultati con nomi e marchi. Qui trovi cosa abbiamo testato: la classifica completa è nella rivista.

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Test Alimentari

Passate di pomodoro: qualità e pesticidi

Qualità e contaminazioni da pesticidi: le nostre analisi di laboratorio valutano 16 passate di pomodoro.

Nel numero di giugno 2026

16 passate testate

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Test Bambini

Gelati per bambini alla prova

Zuccheri, additivi e latte in polvere: cosa nascondono gli stecchi più amati dai piccoli.

Nel numero di giugno 2026

8 gelati testati

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Test Bevande

Caffè in capsule: gusto, pesticidi, acrilammide

17 marchi in laboratorio per valutare il gusto, l'impatto ambientale e quanti pesticidi e acrilammide finiscono nelle tazzine.

Nel numero di maggio 2026

17 marchi testati · di Antonella Giordano

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Test Alimentari

Banane: le tracce dei trattamenti

Il frutto più chimico al mondo in laboratorio: le analisi su 15 campioni confermano come i trattamenti lascino molte tracce.

Nel numero di aprile 2026

15 campioni testati · di Enrico Cinotti

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Test Casa

Carta da forno: allerta Pfas

16 campioni dei marchi più venduti in supermercati e discount. E anche qui ci sono gli inquinanti per sempre.

Nel numero di marzo 2026

16 campioni testati · di Lorenzo Misuraca

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Test Alimentari

Arachidi: fritte o tostate?

Di semi o di girasole: ecco perché ritroviamo l'olio negli ingredienti, anche se le confezioni tacciono.

Nel numero di marzo 2026

di Enrico Cinotti

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Test Alimentari

Estratti o centrifugati: le vitamine nel bicchiere

Abbiamo voluto misurare le vitamine che rimangono nel bicchiere.

Nel numero di marzo 2026

di Roberto Quintavalle

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Test Alimentari

Hamburger: igiene e super batteri

Le analisi su 12 hamburger per valutare igiene e qualità della materia prima, con i risultati sui batteri resistenti agli antibiotici.

Nel numero di febbraio 2026

12 hamburger testati

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Inchiesta Casa

Acqua, il depuratore a prova di marketing

Dalle caraffe filtranti agli impianti sotto il lavandino, facciamo luce sulle soluzioni che spesso ci presentano come miracolose.

Nel numero di febbraio 2026

di Maurizio Bongioanni

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Test Casa

Aceto o limone per la pulizia di casa?

I risultati della nostra prova in laboratorio.

Nel numero di febbraio 2026

di Leonardo Masnata

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Test Casa

Quanto detersivo resta sui piatti?

Monta l'allarme sulle sostanze che rimangono dopo il passaggio in lavastoviglie. Le nostre analisi.

Nel numero di gennaio 2026

di Carmen Dolce

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Test Bevande

Prosecco, troppi Pfas in bottiglia

Gli inquinanti per sempre e il Tfa, insieme ai pesticidi, lasciano diverse tracce nelle bollicine più bevute.

Nel numero di dicembre 2025

di Lorenzo Misuraca

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Le aziende ci querelano. Noi continuiamo a testare.

Ogni mese portiamo in laboratorio quello che mettete nel carrello e pubblichiamo i nomi: promossi e bocciati. I test li paghiamo di tasca nostra. La pubblicità sul giornale c'è, ma non influenza mai i giudizi.

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