Consumi

Il Test del mese – Roulette rossa

Qualità e contaminazioni da pesticidi: le nostre analisi di laboratorio valutano 16 passate di pomodoro. E rispetto al passato è più difficile puntare sull’eccellenza
di Enrico Cinotti

La pasta migliore per tenere a bada il picco glicemico

Tradizionale di grano duro, integrale, di legumi, senza glutine: abbiamo calcolato il rapporto tra carboidrati e fibra e le sorprese non mancano
di Antonella Giordano

Il nutrizionista: quante promesse sulle barrette energetiche

Crescono le vendite di questi snack proteici. Un fenomeno spinto dalla convinzione che siano adatte a un regime ipocalorico. È così? Le nostre valutazioni
di Dario Vista

Bambini: 8 gelati alla prova

Zuccheri, additivi e latte in polvere: cosa nascondono gli “stecchi” più amati dai piccoli
di Arianna Mastrangeli

MondoItalia

Notizie utili dall’estero e non solo
a cura di Chiara Coretti

Diritti

Bollette, basta il modello spagnolo per stoppare i rincari?

Il vantaggio iberico dipende davvero da politiche virtuose? Non proprio, ma il nostro paese avrebbe molto da imparare
di Lorenzo Misuraca

Noleggio, il gioco delle tre carte di Discovercars

Sul web attira con prezzi convenienti tranne poi informare i clienti, al ritiro delle auto, che sono legati a un biglietto aereo. E scatta il supplemento
di Paolo Moretti

Visura catastale: i dati contenuti e quando aggiornarli

È la foto della storia della nostra casa ma a volte qualcosa può non tornare. E occorre muoversi
di Cristian Angeli

Colloqui truccati e truffe vere

Finti selezionatori di lavoro creati con l’IA per rubare dati nel pc
di Maurizio Bongioanni

Voli cancellati, il confronto tra le garanzie di Airbnb e Booking

Se a causa del caro carburante viene annullato il viaggio, quali “paracadute” offrono i due principali portali?
di Leonardo Masnata

Condominio

a cura di Patrizia Pallara

Scelte

Le “eco bugie” in etichetta resteranno ben protette

Le nuove regole contro il greenwashing vietano slogan ambientali vaghi, ma senza la direttiva Green claims salta l’obbligo di fornire le prove
di Maurizio Bongioanni

La chimica in cucina

Inox, alluminio, ceramica: i pro e i contro dei diversi materiali per le padelle
a cura di Francesco Poliandri

Ricette

a cura di Martino Ragusa