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NewsFrancia, Knorr ritira “zuppa al pollo” senza pollo, dopo proteste dei consumatori
In pochi giorni, infatti, più di 4.500 persone hanno chiamato Unilever online chiedendogli di smetterla di ingannare. Tutto è partito da una petizione di FoodWatch
NewsScordamaglia: “Il bollino nero? Solo un favore alle multinazionali dell’alimentare”
Il presidente di Federalimentare critica la proposta di Francia e Brasile di penalizzare i prodotti ricchi di sale, zucchero e grassi. "Si corre il rischio di ingannare il consumatore, penalizzare i DOP e gli IGP italiani e fare un favore a poche multinazionali più interessate ad usare la chimica come ingredientistica di base per ridurre i costi di produzione"
NewsI giochi sporchi delle lobby per nascondere il biossido di titanio
L'E171 è lo sbiancante chimico più utilizzato dall’industria: è presente nei dolci e nelle creme solari. L’Europa sta decidendo se etichettarlo come probabile cancerogeno ma la lobby della chimica vuole impendire di farlo. E sta spendendo milioni di euro per convincere l'Ue, come ha scoperto il Salvagente
NewsDal 12 ottobre, i carburanti cambiano nome. Ecco come interpretare i nuovi simboli
Le nuove etichette, valide in tutte Europa, appariranno alla colonnina e in prossimità dello sportello del serbatoio dell'autovettura. Tutte le vetture di nuova immatricolazione conterranno i nuovi simboli mentre per quelle di vecchia data il consiglio è di controllare il libretto di manutenzione
NewsEtichetta alcolici, la Commissione Ue bocca la proposta dell’industria
L'industria ha proposto a marzo di quest'anno un'etichetta "flessibile". Il Commissario l'ha respinta perché non tutela sufficientemente i consumatori
NewsLe etichette che nascondono gli ingredienti di origine animale
L'ong francese Foodwatch ha trovato tra gli scaffali dei supermercati molti prodotti che contengono, a volte senza indicarlo chiaramente in etichetta, ingredienti di origine animale come la gelatina e la cocciniglia. Ecco qualche esempio
NewsSi fa presto a dire aceto balsamico…
Il mensile tedesco Oko Test ha portato in laboratorio 17 marchi di aceto balsamico di Modena Igp. In cima alla classifica, al primo e secondo posto, si sono posizionati rispettivamente il prodotto più caro e quello più economico a dimostrazione del fatto che non sempre chi più spende meno spende
NewsCarrefour traccia la filiera degli alimenti a marchio: si inizia dal pollo
Il marchio della grande distribuzione ha sperimentato la tracciabilità utilizzando la tecnologia blockchain in Francia e adesso fa la stessa cosa in Italia: attraverso un QR Code stampato sulle confezioni sarà possibile sapere come gli animali sono stati allevati e nutriti
NewsOlio, anche Monini contro Coldiretti. L’Italico inganna i consumatori
Il presidente dell'azienda di Spoleto (e vicepresidente di Federolio) smentisce che nel tavolo di filiera con l'associazione dei coltivatori sia stata decisa un'operazione del genere, che confonde i consumatori. Il cerino resta in mano a Coldiretti che evidentemente aveva provato a forzare la mano. Producendo molte polemiche e una valanga di critiche
Chiedilo al SalvagenteLa tabella nutrizionale della stevia Lidl è sbagliata, il produttore la corregge
Un lettore ci segnala una tabella nutrizionale della stevia Belbake prodotta per Lidl a dir poco confusa. Un caso evidente di errore in confezione che l'azienda ha prontamente corretto
NewsEtichette, torna l’obbligo di indicare lo stabilimento di produzione
Da oggi 5 aprile scatta l'obbligo di specificare sulle confezioni la sede e l’indirizzo del sito di produzione o di confezionamento. Un'informazione utile specie in caso di ritiro dei prodotti. Vittoria dei consumatori
NewsAnche gli Svizzeri vogliono conoscere l’origine degli alimenti
Una petizione lanciata dalle associazioni dei consumatori svizzere chiedono al governo di adottare una normativa come quella in vigore nel nostro paese che obbliga i produttori ad indicare l'origine della materia prima in etichetta