Notizie

7 volatili su 10 nel mondo sono polli da allevamento. Wwf: “Ripensare il sistema alimentare globale subito”

Basterebbe questo dato impressionante, contenuto nel report del Wwf, per capire l'importanza della campagna #Food4Future per ridurre drasticamente il consumo di carne e chiedere maggiore trasparenza di etichette e maggiori regole per allevamenti integrati nel ciclo biologico naturale. In media nel mondo oggi si consumano 34,5 kg di carne a testa l’anno, ma con grandi differenze tra i Paesi. In Italia il consumo medio è di quasi 80 kg a testa quando 60 anni fa erano appena 21 kg!

Le cartucce non originali funzionano peggio e rovinano la stampante? Il sondaggio inglese smentisce il luogo comune

Una ricarica non originale costa anche meno di un terzo, ma spesso ci sono resistenze ad usarla. Un altro modo per risparmiare, se la stampante attuale si trova a fine corsa o quasi, è quello di abbandonare del tutto le stampanti a getto d'inchiostro e passare ad altro...

La pandemia? Ha fatto (anche) aumentare lo spreco alimentare

Un quarto delle aziende produttrici della filiera alimentare italiana del Made in Italy ha segnalato un aumento dello spreco nel corso del 2020. È la fotografia scattata dalla Scuola Superiore Sant’Anna di Pisa in una ricerca che le è stata commissionata da METRO Italia con lo scopo proprio di indagare l'impatto della pandemia da Covid-19 su oltre 230 produttori della filiera alimentare, in particolare sui fornitori di prodotti tipici italiani

Al via la Compagnia del suolo, un ceck-up dei terreni italiani a caccia di pesticidi

La campagna, promossa da Cambia la Terra-Federbio con il patrocinio dell'Ispra parte, il 28 luglio e in 9 tappe verificherà quante e quali sostanze chimiche compromettono la salute dei consumatori e la fertilità dei terreni

L’Efsa mette in guardia dal consumo di zucchero: non è possibile fissare una soglia di rischio

In un progetto di parere che sarà in consultazione fino a settembre, l'Efsa sostiene che non è possibile fissare su base scientifica un livello massimo di assunzione tollerabile di zuccheri alimentari, al di sotto del quale il consumo non provochi problemi di salute

Oppioidi, Johnson & Johnson disposta a pagare 5 miliardi di dollari per fermare il processo su centinaia di migliaia di morti

Un gruppo di procuratori generali degli Stati Uniti ha svelato un accordo da 26 miliardi di dollari con grandi compagnie farmaceutiche con l'accusa di aver alimentato l'epidemia mortale di oppioidi a livello nazionale.

Miti alimentari

“Crudomania”, una moda non priva da rischi

Dopo il monito dell'autorità di sicurezza tedesca sui pericoli che si corrono a mangiare fagiolini crudi, cerchiamo di capire in quali altri casi - tra i vegetali e non solo - il consumo senza cottura possa essere dannoso

Alcol denaturato e igienizzanti per produrre vino e champagne. La nuova truffa

Utilizzavano alcol denaturato normalmente impiegato nelle attività industriali e nella sanificazione, ma anche igienizzanti e disinfettanti per produrre bevande alcoliche. La truffa scoperta da Icqrf e Guardia di finanza

Green pass, tra il dire e il fare… come risolvere se si ha diritto al certificato ma non si riesce a ottenerlo

capita che le cose siano più complicate delle indicazioni fornite a chi, avendo completato il ciclo vaccinale, vorrebbe esibire il certificato verde e non ci riesce. Ecco alcuni dei problemi più comuni e come risolverli

Bollette a 28 giorni, Tribunale di Milano: Wind dovrà rimborsare anche i contratti del 2016

In base a questa sentenza, sono anche quelli che hanno subito la strategia scorretta dal 2016 e non solo dal giugno 2017, come da interpretazione corrente