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NewsGhiaccio: il 56% è contaminato. I consigli per “sciogliere” i dubbi
Lo studio condotto dalla Regione Sicilia nell’area costiera di Palermo metto sotto accusa quello usato da bar e chioschi per preparare granite e refrigerare cocktail e bevande
NewsIl governo Matignon in Francia litiga sui pesticidi killer delle api
Nella disputa tra il ministro dell'Agricoltura, che voleva una posizione più morbida, e quello dell'ecologia che chiedeva la conferma del bando totale dei pesticidi neonicotinioidi, deve intervenire il presidente del Consiglio per confermare il divieto totale. In Italia, invece, si aspettano ancora le decisioni del minsitro Martina
NewsNuove accuse per i lettini solari, l’Oms: boom di tumori della pelle
A dicembre era stato il comitato scientifico della Ue a deinire le loro radiazioni ultraviolette come "cancerogene". Ora l'Oms stima 450 mila casi di tumori all'anno e avverte: "Bisogna limitarne l'uso"
NewsLa mozzarella di bufala irlandese che irride l’Italia a suon di tarantella
"Per essere autentica non deve essere italiana" dice lo slogan scelto dalla catena Aldi per promuovere il nuovo formaggio. Mentre da noi si propone addirittura di indebolire la tutela del prodotto, all'estero si organizzano
NewsTinture per capelli: perché non usarle sotto i 16 anni
In Svizzera i prodotti dovrebbero perfino indicare "Non destinate ai minori di 16 anni", anche se un'inchiesta del mensile Ktipp mostra come in molti ignorino l'obbligo. Il rischio di allergie è serio, secondo i dermatologi, visto il contenuto di sbiancanti, coloranti, conservanti e profumi.
NewsEurostat: il cibo in Italia costa il 13% in più rispetto alla Ue
Secondo gli ultimi dati europei sull'indice al consumo noi paghiamo di più i simboli del made in Italy: dalla tavola alla moda passando per... le chiacchiere telefoniche e la connessione Internet
NewsDopo McDonald, anche Burger King dice stop agli antibiotici negli allevamenti (ma solo per il pollame)
La popolare catena di Fast Food annuncia il progressivo taglio di antibiotici fino allo stop definitivo entro la fine del 2018. Sono ritenuti tra le principali cause dello sviluppo di resistenza agli antibiotici negli umani. In Italia l'esempio è seguito da Amadori, Coop, e pochi altri
Genitori e figliEstathé Ferrero alla pesca: un pieno di zuccheri esagerato… almeno per i bambini
La nutrizionista mette sotto la lente la bevanda protagonista di tante merende di questo periodo, ma in grado di far superare, da sola, il massimo tollerato di zuccheri nella dieta dei nostri figli
NewsL’Altra Italia, dove il gelato “È buono” e ha il gusto del riscatto
Nato a Bologna e Genova il primo franchising sociale di gelaterie "È Buono" gestito da ragazzi con un'adolescenza difficile che grazie a un progetto promosso da Agevolando e Consulta diocesana
TestIntimo bambini: cosa gli mettiamo addosso? Il nostro test in edicola
Nel nuovo numero del Salvagente abbiamo analizzato 20 mutandine. Tutte rispettano i limiti di legge ma in 6 casi abbiamo trovato tracce di ftalati, sostanze plastificanti accusate di modificare il sistema ormonale.
NewsSupereroi veg in cucina? Ecco il libro che fa per voi
Cento ricette semplici, pratiche ed economiche non solo per chi ha scelto un'alimentazione 100% vegetale ma anche e soprattutto per i curiosi che vogliono arricchire il menù settimanale
NewsMozzarella di bufala congelata: a che gioco gioca il Consorzio di tutela?
Poter congelare e poi vendere come fresco uno dei gioielli del made in Italy. È la malsana proposta di chi dovrebbe tutelare questo prodotto e invece vuole farlo assomigliare a uno dei tanti alimenti industriali. Ma ad opporsi sono gli allevatori di Confagricoltura