enrico cinotti

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OLIO EXTRAVERGINE TEST

Olio, multe più salate per i taroccatori

Dal primo luglio entra in vigore il decreto 103/2016 che prevede sanzioni più elevati contro la contraffazione dell'extravergine e non solo. Sventato il pericolo depenalizzazione per chi froda i consumatori

Risparmio tradito, “Vegas dimettiti”

Non solo i consumatori ma addirittura il ministro dello Sviluppo economico Calenda chiede un passo indietro al presidente della Consob Vegas: " Errori gravi sono stati fatti". Ecco come è andata la vicenda degli scenari probabilistici
POSTE AUMENTI

Poste Italiane ha le tariffe più alte d’Europa

L'azienda capitanata da Francesco Caio esce male dal confronto di Deutsche Post che pubblica ogni anno sui costi degli invii: da noi per recapitare in un giorno una lettera standard si spendono 2,80 euro rispetto agli 0,80 euro della media europea

L’olio di palma c’è ma non si legge. Dal Colle rietichetta

Una nostra lettrice segnala una discrepanza tra la confezione esterna (senza olio di palma) e gli involucri interni delle singole merendine che indicano la presenza del grasso tropicale. L'azienda si scusa e corre ai ripari
PROSCIUTTI DISINFETTANTI

Prosciutto, gli scarti finivano nei tortellini. Sequestri in Emilia

I Nas di Bologna hanno "bloccato" 40 tonnellate di prodotto che dovevano essere smaltiti e invece veniva commercializzato come "ritagli di prosciutto stagionato" e venduti ad aziende che producono pasta ripiena e salumi

Amadori contro Report: “Immagini vecchie, ora l’allevamento è cambiato”

La replica dopo la videoinchiesta della Gabanelli sul benessere animali e l'antibiotico-resistenza: "La nostra azienda, contrariamente a quanto emerso dal servizio, è in realtà una delle eccellenze nel settore zootecnico italiano"
CARNE AGRICOLTURA INTENSIVA

Amadori, le immagini choc di Report

Nella puntata andata in onda ieri su Rai 3 "Resistenza passiva" dedicata ai super batteri resistenti agli antibiotici e al rischio che questi batteri si trasmettano con il cibo, le telecamere della Gababelli entrano in uno stabilimento di suini del gruppo Amadori

Tutto quello che trovate nel nuovo numero del Test-Salvagente in edicola

copertina Tutta la verità sull’olio di palma L’Efsa ha svelato la presenza di livelli elevati di 3-Mcpd, una sostanza tossica, nell’olio di palma e ha messo...

Olio di palma, le alternative ci sono e molto meno pericolose

Domani in edicola il numero di Test-Salvagente con le analisi sulla sostanza cancerogena contenuta negli oli di palma. Quanta ce n'è negli altri oli? Una domanda di estrema importanza, soprattutto dopo la nostra scoperta dell'invadenza di questo grasso tropicale nei latti artificiali per neonati.

La Bayer “compra” la Monsanto. Con il regalo della Ue

Il colosso chimico tedesco conferma l'offerta per il big Usa del biotech mentre oggi la Commissione europea decide sul rinnovo per l'autorizzazione al glifosato, principio attivo dell'erbicida Roundup della Monsanto

Mozzarella di bufala nel caos, controlli concordati e false certificazioni

Ispezioni concordate al telefono e utilizzo di latte non conforme fatto passare per Dop . Un'inchiesta della Procura di Santa Maria Capua Vetere punta il dito sulla Dop campana. Indagati i vertici del Csqa e una ex dirigente della Repressione e frodi del ministero delle Politiche agricole

L’Efsa accusa: “Rischio di tossicità per l’olio di palma”

Nuova valutazione dell'Agenzia europea per la sicurezza alimentare sul 3-Mcpd una sostanza classificata come "probabile cancerogena" presente nei grassi vegetali: "I più esposti sono i giovani consumatori dai 3 ai 18 anni"