Tag: pizza

Di grano tenero, di semola o preparati per la pizza: abbiamo passato al setaccio le principali marche (da Barilla a La Molisana, da Garofalo a Coop, Auchan, Carrefour, Lidl, Eurospin e tanti altri) per capire le più adatte agli impasti e le meno contaminate da pesticidi

Diversi clienti hanno segnalato di aver rinvenuto pezzi di vetro nei prodotti

Una nutrizionista ci aiuta a valutare un alimento molto amato dai bambini di cui, però, non si deve fare un consumo eccessivo. Su il Test in edicola il confronto tra 10 prodotti

Un nuovo studio dell'Università Federico II di Napoli, scopre proprietà interessanti della pizza, associando l'uso di pomodoro e di olio extravergine di oliva a proprietà salutistiche