Frutta e verdura più povere di vitamine e minerali: cosa succede...
L'analisi pubblicata dall'Accademia dei Georgofili: negli ultimi decenni molte colture hanno perso parte del loro contenuto di vitamine, minerali e altri composti benefici. Tra varietà selezionate per la resa, terreni impoveriti e cambiamenti climatici, il rischio è una dieta più povera di micronutrienti. E cresce il ricorso agli integratori
Bustine di nicotina, gli Usa approvano il claim “meno dannose delle...
L'Fda, l'agenzia statunitense per il controllo sui farmaci, promuove le bustine di nicotina (legali anche in Italia) come alternativa meno dannosa alle sigarette. Ma...
Telemarketing energia, così le aziende aggirano il divieto facendosi richiamare
Il divieto di proporre contratti energetici via call center, entrato in vigore il 19 giugno, doveva mettere un freno alle attivazioni non richieste che...
Le dieci cose che (forse) non sapete sulla birra
La schiuma abbondante è un pregio? E servirla senza fare schiuma è preferibile? Più luppoli significano più qualità ? E perché le birre industriali si bevono ghiacciate? Dieci cose da sapere secondo Mauro Pellegrini dell'Unione degustatori birre, intervistato nel nostro test di copertina
Un tuffo nei Pfas: così gli inquinanti per sempre contaminano il...
L'associazione ambientalista Surfrider ha analizzato le acque balneabili di mari, laghi e fiumi francesi riscontrando una presenza preoccupante di Pfas. In Europa non esiste nessun limite alla concentrazioni di queste sostanze nelle acque di superficie
Fluazinam, accuse di frode nei test: “Nascosti per anni i rischi...
Uno studio dell'Università di Stoccolma denuncia gravi irregolarità nella valutazione del fungicida ancora autorizzato nell'Unione europea. PAN Europe chiede il ritiro immediato del prodotto e un'indagine sull'intero sistema di approvazione dei pesticidi
Non solo nicotina: sotto accusa gli aromi “ice” delle sigarette elettroniche
Mentolo e agenti rinfrescanti sintetici rendono lo svapo più gradevole, ma potrebbero non essere innocui. Uno studio rilancia i dubbi su sostanze sempre più diffuse nelle e-cig aromatizzate, anche senza gusto di menta
L’Italia ha le bollette più care d’Europa, ma il disaccoppiamento delle...
L'Arera presenta la relazione annuale: il prezzo all'ingrosso dell'energia in Italia è la più alta d'Europa, sia per la luce sia per il gas. Nel dibattito pubblico si parla di "disaccoppiamento" tra rinnovabili e gas per abbassare i prezzi, ma si tratta di una soluzione tecnicamente scorretta. La vera alternativa, ancora poco diffusa tra le famiglie, passa da Ppa e Comunità energetiche rinnovabili
“Carbon neutral” e “100% riciclabile”? Messaggi ingannevoli. Volvic Danone condannata in...
Il tribunale di Parigi condanna Volvic di Danone: giudicate ingannevoli le diciture "carbon neutral", "100% riciclata" e "100% riciclabile". Sul Salvagente uno speciale sul Greenwashing
Truffa del “dipendente infedele”, l’esperto spiega come funziona e come difendersi
Una delle nuove truffe, tra le più segnalate, che mira a svuotare il conto del malcapitato è quella del dipendente infedele. L'esperto di Intesa Sanpaolo spiega come funziona e come riconoscere i campanelli d'allarme
Leggermente frizzanti, il test tedesco trova Pfas oltre i nuovi limiti...
La rivista tedesca Öko-Test ha testato 56 marche di acqua minerale leggermente frizzante. Se i giudizi complessivi sono quasi tutti positivi, il dato sul Pfas Tfa desta attenzione in alcune prodotti, così come la presenza di arsenico in un caso
La retromarcia di Nestlé: stop ai coloranti artificiali
La multinazionale eliminerà entro il 2026 una serie di additivi derivati dal petrolio su tutta la gamma di prodotti Smarties, Baci Perugina, KitKat, Galak. La decisione segue quella analoga presa negli Usa