Leonardo Masnata

Uno studio basato su 1.157 neonati ha scoperto che l'integrazione della vitamina D è associata a cambiamenti batterici nel microbioma di un bambino che può influenzare in meglio la suscettibilità all'asma o alle infezioni virali respiratorie.

Gli hacker specializzati in furto di dati sensibili via web hanno avuto persino il coraggio di pubblicare un finto sito della Polizia di Stato per mettere in atto la loro frode.  A segnalarlo è la pagina facebook del Commissariato di Polizia online. 

Fare una gran mangiata di patate, soprattutto se cotte al barbecue o alla brace e con la buccia, può causare nausea, vomito e diarrea. Tecnicamente si chiama avvelenamento da glicoalcaloidi, compost naturali presenti nelle piante delle solanacee come le patate, i pomodori e le melanzane. Alcuni consigli per evitare brutte sorprese

All'interno della zona infetta vanno eliminate tutte le piante infette o sintomatiche, insieme a quelle che appartengono alla stessa specie, indipendentemente dal loro stato di salute. In alcune zone d'Europa, l'eradicazione del batterio non è ritenuta fattibile. Questi includono il Salento in Italia, la Corsica in Francia e le Baleari in Spagna. Queste regioni, quindi, dovrebbero dare la priorità alle misure di contenimento.

A dirlo è uno studio, riportato da FoodNavigator, condotto da ricercatori della Queen's University di Belfast, che ha valutato l'effetto di una dieta ad alto contenuto di polifenoli, rispetto a una dieta a basso contenuto di polifenoli su aspetti psicologici e benessere mentale. Novantanove partecipanti lievemente ipertesi di età compresa tra 40 e 65 anni sono stati studiati per 12 settimane complessivamente.

La nostra lettrice Sonia ha aderito, durante il lockdown alla proposta di sospensione delle rate del finanziamento: "Io pensavo che in coda avrei pagato la differenza tra capitale ed interessi da me pagati durante lo stop. Invece al termine della sospensione mi hanno richiesto la rata intera. È legale?" La risposta dell'esperta di Konsumer

A dirlo è una ricerca condotta dalle Università della California a Berkeley e di Chicago pubblicata sulla rivista Biology of Sex Differences. Nel 90% dei casi, inoltre, le donne hanno avuto peggiori effetti collateraliPer decenni, secondo quanto spiegano i ricercatori, proprio le donne sono state escluse dagli studi clinici sui farmaci.

Per la prima volta sono state scoperte particelle microplastiche e nanoplastiche negli organi umani. I ricercatori dell'Arizona State University, negli Stati Uniti hanno trovato i minuscoli pezzi di plastica in tutti i 47 campioni di polmoni, fegato, milza e reni che hanno esaminato

Quasi tre milioni di uova "fraudolentemente commercializzate" perché timbrate come d’origine italiana e invece provenienti da Polonia e Spagna. A sostenerlo sono le indagini dei carabinieri di Cremona che hanno portato alla denuncia di tre persone, accusate (in concorso) di frode nell’esercizio del commercio e vendita di prodotti industriali

Il grave incidente per la fauna ittica locale è avvenuto a nel fiume Aisne, vicino allo stabilimento Nestlé a Challerange, a 50 km da Reims. Tonnellate di pesce morto, migliaia di capi, galleggiavano senza vita. Secondo la prefettura locale la moria è stata causata da una diminuzione dei livelli di ossigeno nell'acqua. Nestlé ha ammesso una perdita di fanghi di depurazione

La Fondazione Airc, che si occupa di ricerca contro il cancro, ha pubblicato delle schede informative sul cibo orientale per diffondere la conoscenza tra i consumatori dei punti forti e deboli di un tipo di alimentazione sempre più diffusa in Italia

Thule Group ha deciso di eseguire un richiamo volontario dei passeggini Thule Sleek prodotti tra maggio 2018 e la fine di settembre 2019. Ecco le istruzioni per capire se il proprio passeggino rientra tra quelli da non usare più, e per ricevere il telaio sostitutivo