martedì, 1 Dicembre 2020

Tag: oms

Usa contro Oms: “Sì alla carne rossa nelle nuove Linee guida”

Fanno discutere le nuove Linee guida alimentari pubblicate negli Stati Uniti: se, da un lato, pongono limiti precisi all'assunzione di zucchero e sale, dall'altro tacciono sulla pericolosità della carne rossa, con buona pace delle indicazioni della Iarc.

Tossinfezioni alimentari, ne soffrono 600 milioni. Ma difendersi si può

Ogni anno 600 milioni di persone soffrono di disturbi causati da una cattiva conservazione del cibo e non solo. Sono le tossinfezioni sanitarie, ma con alcuni semplici accortezze si possono evitare

Allarme carni rosse, i ritardi sospetti dell’Oms

Come mai sono passati dieci anni dallo studio che ha definito cancerogeno l'abuso di questo alimento perché l'Oms ne prendesse atto? E non c'entra nulla l'autorizzazione a nuovi cibi e alle proteine degli insetti arrivata dopo una manciata di ore dalla stessa fonte?

I sospetti su carne rossa e insaccati? Le prove già 10...

Un allarme noto, ma non per questo meno serio ora che l'ha rilanciato e confermato l'Oms. Ecco quello che diceva già 10 anni fa il più grande studio europeo sulla carne rossa e gli insaccati

Oms: “I wurstel sono cancerogeni come il fumo”

L'Organizzazione mondiale della sanità ha inserito la carne lavorata tra le sostanze dirette responsabili di alcuni tumori. La carne rossa fresca invece è stata classificata come "probabilmente cancerogena"

Allattamento al seno, povera Europa!

Sono proprio le mamme del Vecchio continente ad abbandonare prima l'allattamento al seno e a optare per i prodotti artificiali. Molto più di quelle del sud-est asiatico, spiega una ricerca Oms