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pesticidi

Riforma pesticidi, se anche Bruxelles ammette che mancano garanzie…

Durante un’audizione, un alto funzionario riconosce l’assenza di prove sull’impatto della proposta Omnibus su salute e ambiente. Pan Europe e esperti denunciano: nessuna valutazione d’impatto e rischio di indebolire i controlli sui pesticidi
gdo spesa dieta

Lo studio: una dieta sana costa fino a 200 euro al...

Mangiare sano costa fino a 200 euro al mese a persona e il peso per le tasche non è uguale tra Nord e Sud Italia (dove i prezzi minimi sono più alti). A dirlo una ricerca dell'Università di Pisa.
pesce spada mercurio

Mercurio oltre i limiti: richiamato pesce spada Italpesca

Il provvedimento riguarda un lotto del prodotto surgelato venduto in confezione da 920 grammi. Tutti i dettagli
ACQUA POTABILE NITRATI

Il 16,6% delle riserve d’acqua italiane è contaminato da nitrati

Arrivano soprattutto dagli allevamenti intensivi e dai fertilizzanti: i nitrati stanno contaminando le riserve di acqua potabile in tutta Europa e il limite fissato dall'Ue non ci mette al riparo dai danni alla salute. Greenpeace chiede di superare il sistema degli allevamenti intensivi 
MERLUZZO

Msc: “I consumatori evitino il merluzzo britannico”

La Marine Conservation Society lancia l’allarme: merluzzo, scampi e sgombro britannici non sono più sostenibili. Consumatori invitati a evitarli e scegliere alternative come nasello ed eglefino per evitare il punto di non ritorno
carne

Rischio E. coli, tagliata di scottona richiamata da Coop e Lidl

Tagliata di scottona Dedicarne richiamata: tre lotti per rischio microbiologico. Il provvedimento riguarda diversi lotti venduti in varie insegne, tra cui Lidl e alcuni punti vendita Coop. Tutti i dettagli e le indicazioni per i consumatori
frutta e verdura

Frutta e verdura, se sono all’ingresso del supermercato il consumo aumenta

Un nuovo studio britannico ha rilevato che posizionare reparti di frutta e verdura vicino agli ingressi dei supermercati aumenta la quantità acquistata e di conseguenza aiuta a migliora l'alimentazione della popolazione.
BOLLETTE OFFERTE DUAL

Le bollette non calano. Con le offerte dual si risparmia?

Le formule abbinate di luce e gas proposte dai fornitori oltre alla praticità di avere un solo "addebito", prevedono tariffe più basse? Il nostro confronto
PESTICIDI FRUTTA E VERDURA

Pesticidi su frutta e verdura: la “Dirty Dozen” 2026

La Dirty Dozen 2026 dell’EWG segnala frutta e verdura con più pesticidi negli Usa, inclusi i Pfas. Ma l’industria contesta: oltre il 99% dei campioni è nei limiti di legge. 
interrail

Interrail: al via il clickday per 40mila biglietti gratis ai 18enni

L’Unione europea riapre le porte ai viaggi gratuiti con l'Interrail: tornano i 40 mila pass ferroviari di DiscoverEU, l’iniziativa che permette ai neodiciottenni di esplorare l’Europa. Le candidature sono aperte dalle ore 12 dell’8 aprile fino alle 12 del 22 aprile.

Buy now, pay later: allarme di Bankitalia su rischio sovraindebitamento

Un report di Bankitalia fotografa il successo del Buy Now Pay Later, tra le formule di pagamento più diffuse anche in Italia: nel 2022 lo usava solo il 4% delle famiglie mentre nel 2025 è stato usato dal 30%. Ma dietro pochi click che ti permettono di comprare subito (qualcosa che non puoi permetterti), si nasconde il rischio di accumulare troppi debiti

Perché alcune paste tengono meglio la cottura di altre

Quando si parla di qualità della pasta, uno degli aspetti che i consumatori notano subito è la tenuta in cottura. Una pasta che rimane consistente, che non si rompe e che mantiene la propria struttura anche dopo qualche minuto nel piatto è generalmente percepita come un prodotto di livello superiore. Ma da cosa dipende davvero questa caratteristica?