Inchiesta
Bambini
Gommose e da “sbucciare”: cosa nascondono le caramelle
Nel numero di novembre 2026
di Arianna Mastrangeli
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Test di laboratorio
In copertina
Patate: cadmio, pesticidi e regolatori della crescita in 16 marchi
Tutta la verità sulle patate italiane: le nostre analisi di laboratorio su 16 marchi a caccia di cadmio, pesticidi e regolatori della crescita.
16campioni in laboratorio n.11novembre 2026 Enrico Cinottiha curato il test
16 campioni testati: nomi, marche e voti sono nella rivista.
Leggi il test completo
Nel numero di novembre 2026
La classifica completa, con nomi, voti e valori di laboratorio, è su Il Salvagente n.11 · novembre 2026.
I test li paghiamo di tasca nostra. La pubblicità sul giornale c'è, ma non influenza mai i giudizi. Come facciamo i test
Prima di consegnarli al laboratorio togliamo tutte le etichette: chi fa le analisi non sa di quale marca si tratta. Lo sappiamo solo noi in redazione.
Nello stesso numero
Il sommario Nel numero di novembre 2026
Test
Alimentari
Alla prova i semi di girasole, chia e lino: non tutti superano l’esame
Nel numero di novembre 2026
30 campioni testati · di Riccardo Quintili
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