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Il caffè che bevete potrebbe avere 9 anni

Secondo il Wall Street Journal, le quotazioni bassissime della qualità arabica, soprattutto dei chicchi più vecchi, stanno causando un'invasione sul mercato di miscele con molti anni di età. Vista la qualità, rischiano di finire nei distributori automatici dei luoghi pubblici e nei discount

Ma un vero extravergine può costare 4 euro?

Il mensile il Test, nel numero in edicola il 23 maggio, pubblica un'inchiesta che sta facendo rumore: delle 20 bottiglie di olio extravergine analizzate nei laboratori delle Dogane, ben 9 sono state declassate a semplici vergini. Colpa dei prezzi troppo bassi imposti dai big, spesso stranieri, dell'olio? Vediamoci chiaro.