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Dopo l'inchiesta di copertina del numero in edicola di Test-Salvagente si apre il dibattito. Da una parte Plasmon e Coop che abbandonano l'olio di palma, dall'altra Mellin e Nestlé che lo difendono. Hipp sta meditando. E da Dicofarm si scopre che l'alternativa sicura c'è... se le aziende investono

Il Test-Salvagente ha sentito Nestlé e Mellin che dicono di non voler abbandonare il discusso grasso tropicale nel latte artificiale come ha invece fatto Plasmon e Coop che spiega: "Una scelta per l'ambiente e il principio di precauzione".

Sono oltre 430mila gli italiani e gli stranieri vittime di caporalato nei campi, secondo il terzo rapporto sulle agrumarie presentato dalla Flai Cgil. Il caporale pentito: "Gli italiani spesso a capo di sistema complesso". Coop annuncia raddoppio dei controlli, e il ministro Martina ammette ritardi nella Rete Lavoro agricolo di qualità

Coop rinuncia all'olio di palma da tutti i suoi prodotti, dopo il dossier dell'Efsa che sottolinea i rischi della sostanza tossica 3mcpd. Lo sostituirà con extravergine e oli monosemi

La prima insegna italiana della distribuzione ha deciso una doppia promozione per aiutare gli allevatori italiani, comprando 10mila quintali in più a prezzi superiori a quelli di mercato. Il ministro Martina: "L’aumento degli acquisti è un segnale fondamentale per i nostri allevatori"

Tolti dalla vendita due lotti che non risultano conformi ai requisiti di sicurezza alimentare

Dopo il richiamo di alcuni lotti in Germania, anche nel nostro Paese l'azienda ha proceduto al ritiro volontario di alcuni lotti. Ecco le modalità di restituzione dell'amaro.

Coop comunica il ritiro delle " Trance di palombo " della Surgelati Nuova Madero srl, a causa di un quantitativo di mercurio superiore ai limiti di legge riscontrato da controlli interni. Il prodotto era venduto in Toscana e a Roma

Il richiamo si è reso necessario perchè è stata riscontrata una migrazione di melanina.

Dopo l'avviso del ministero della Salute, ritirano Coop e Simply. Cosa si rischia? E di cosa si tratta?

La Coop ha ritirato dal mercato in via precauzionale i succhiotti a marchio con il supporto rigido

I consumi delle famiglie cresceranno nel 2016 dell'1,4%, il rialzo maggiore dell'ultimo decennio. E' quanto emerge dal Rapporto Coop secondo cui il 2016 è "l'anno della speranza" per più di un terzo degli italiani.