Articoli

SALMONE ASC

Vendevano pesce non adatto al consumo umano: lo scandalo del salmone...

Pesce surgelato non adatto al consumo umano ma venduto ed esportato dalla Norvegia. Lo scandalo nell'industria del salmone norvegese è partito dalle indagini interne di Måsøval, un grande allevatore di salmoni, sulla Pure Norwegian Salmon (PNS), acquisita per il 65% nel 2021
mele pesticidi

Mele trentine e pesticidi: il Consiglio di Stato annulla il divieto...

Il Consiglio di Stato annulla l’ordinanza di Malles, comune trentino che dal 2015 vietava l’uso di pesticidi nelle coltivazioni locali, dopo un referendum locale. Ora gli agricoltori potranno tornare a usare la chimica sulle famose mele locali
PANE CONFEZIONATO

Quanto sale nel pane dei supermercati?

Il pane sulle nostre tavole non manca mai. Ma è anche il primo alimento che apporta sale nelle nostre diete. Con Occhi Aperti andiamo a vedere quanto ne contendono i prodotti sugli scaffali dei supermercati

Da Federbio a Demeter, la scalata di Coldiretti al biologico italiano

La maggiore organizzazione agricola si scopre “ossessionata” dal biologico, nonostante le posizioni tutt’altro che oltranziste su pesticidi e sostenibilità. Cosa c’è dietro le acquisizioni strategiche di Coldiretti
DIRITTO ALLA RIPARAZIONE

Diritto alla riparazione: cosa conterrà la nuova direttiva europea

Raggiunto l'accordo per la direttiva sul diritto di riparazione che riguarderà i grandi elettrodomestici e gli smartphone. Ecco cosa prevede il testo che vuole limitare il ricorso, eccessivo, al "getta e ricompra"
pfas

Padelle antiaderenti Tefal, Beka, Ikea, Lidl e non solo: trovati Pfas...

Il magazine francese Que Choisir ha cercato e trovato Pfas in un gruppo di padelle antiaderenti di marchi leader di settore (De Buyer, Cristel, Tefal, Beka...) e di altri più economici (Carrefour, E.Leclerc, Ikea, Lidl). Tutte le padelle contengono queste sostanze. Ma in misura diversa 
OLIO EXTRAVERGINE

Todis: come portare la nostra consapevolezza nella scelta dell’olio ad un...

 Conoscenza e utilizzo dell’ingrediente magico della nostra cucina
MIRTILLI SURGELATI

Lidl richiama i mirtilli surgelati Freshona: pericolo Norovirus

Lidl ha annunciato il richiamo dei mirtilli americani surgelati Freshona per presenza di Norovirus e pericolo di infezione. Ecco i lotti interessati
AVOCADO SICILIA

Vi spiego perché in Sicilia si coltiva l’avocado e senza ricorrere...

Il professor Vittorio Farina insegna Frutticoltura tropicale all’Università di Palermo e nel numero in edicola con un test su 20 tra ananas, mango e avocato ci spiega il boom delle coltivazioni sicialiane: “Sono colture preminenti in alcune aree dell’Isola ma non sostituiranno gli agrumi. Il cambiamento climatico? Li agevola”
cannabis

Oltre 50 “cannabis cafè” dal 1 al 4 febbraio in tutta...

50 caffè in 43 città. Dal 1 al 4 febbraio i “cannabis cafè”, all’interno dell’iniziativa “Io Coltivo” - lanciata dall’Associazione Meglio Legale con oltre 30 partner - promuovono la proposta di legge d’iniziativa popolare per la coltivazione domestica. L'elenco delle iniziative
ANTI-PEZZOTTO MULTE

Anti-pezzotto: al via oggi la piattaforma che blocca i siti pirata....

Il nuovo strumento della Lega di Serie A piracy Shield blocca entro 30 minuti dalla segnalazione gli IP illegali e alle autorità di risalire agli utenti che usano il servizio. La legge prevede per chi usufruisce multe fino a 5mila euro
patatine vegetali

Patatine vegetali, il test svizzero trova glifosato nelle confezioni di Lidl...

Le patatine vegetali sono più sane di quelle classiche? Se lo è chiesto K-Tipp, che ha messo a confronto 11 marchi (a base di legumi come lenticchie e ceci, barbabietole o carote) con tradizionali patatine alla paprika, rilevando in alcuni casi la presenza di acrilammide e glifosato.