Lorenzo Misuraca

L’Anses, l'autorità sanitaria francese, propone di classificare il 1,1,3,3-tetrametilbutil perossineodecanoato come sostanza tossica per la riproduzione nel regolamento europeo Clp

Con il decreto dell’8 agosto 2025 il ministero dell’Agricoltura ha varato una disciplina che ridefinisce una serie di regole per la produzione e l'etichettatura di alcune carni lavorate, come speck, salame, crudo stagionato e bresaola. Quest'ultima potrà essere fatta anche con carne di cervo e di cavallo (ma non l'Igp)

Uno studio inglese su 187mila persone ha rilevato come nei cibi ultraprocessati, alcuni additivi come dolcificanti, coloranti, aromi ed esaltatori di sapidità sono associati a un aumento del rischio di mortalità. Un additivo, invece, avrebbe un effetto protettivo

Oltre il 40% delle malattie legate al consumo di alimenti nel mondo si verifica in ambito domestico. A dirlo è l'Istituto superiore della sanità,...

Chiusi oltre 200 impianti di tutta Italia a marchio Ewa e Sinergy, di proprietà Penta petroli, destinatari di un provvedimento di interdittiva antimafia della Prefettura di Milano. Tra le accuse transazioni fittizie e lavoro irregolare per abbassare i prezzi

Nonostante l'apertura del processo nei confronti di Fileni per le esalazioni maleodoranti provenienti dagli stabilimenti di Jesi sia stata rimandata a gennaio, il comitato per la Vallesina non ha perso l'occasione per un confronto molto partecipato con politica e cittadini sugli allevamenti intensivi e su come contrastarne gli effetti negativi

L'Inps fornisce le indicazioni per accedere alla carta “Dedicata a te” 2025, la misura di sostegno alimentare che prevede l'erogazione di un contributo di 500...

Miele convenzionale proveniente dalla Romania venduto come bio. con queste accuse i carabinieri di Verona e Firenze hanno denunciato il titolare di un rivenditore che vendeva anche on line (oltre 7 quintali i prodotti non in regola rintracciati)

I pesticidi possono modulare la composizione del microbiota intestinale, e un nuovo studio pubblicato su Nature Communications dimostra che possono accumularsi alterando il metabolismo batterico

Settembre è il mese dei bonus, alcuni al via e altri in dirittura di arrivo. Tra i più attesi dai consumatori quello per acquistare elettrodomestici e quello per le auto elettriche

Dallo scorso 8 agosto sono entrate ufficialmente in vigore le disposizioni dell'Agcom sul servizio di assistenza clienti per le compagnie di telecomunicazione e media. Obblighi di dare la possibilità di parlare con un operatore non automatico e gratuità, tra le novità

Gli allevamenti intensivi di polli sono spesso un problema per gli abitanti della zona, oltre a sollevare proteste sul rispetto del benessere animale. Ad Arborio, in Piemonte, cittadini e comitati protestano contro l'apertura di un maxi stabilimento