Richiamati molti lotti del Caciocavallo fresco e della Caciotta fresca dell’azienda agricola Renzini Sila. Tutti i dettagli
Il ministero della Salute ha comunicato il richiamo di diversi lotti di due formaggi a latte crudo prodotti dall’azienda agricola Renzini Sila per “rilevata presenza di E. COLI STEC/VTEC nel latte di massa prelevato in data 20.07.2026”.
I lotti coinvilto sono:
- Caciocavallo Fresco (Ingredienti: Latte di vacca crudo, caglio, sale): 24.04/27.04/28.04/30.04/04.05/05.05/06.05/07.05/10.05/11.05/12.05/13.05/14.05/16.05/18.05/19.05/20.05/21.05/22.05/23.05/25.05/26.05/27.05/28.05/29.05/30.05/31.05/01.06/03.06/04.06/08.06/09.06/10.06/11.06/13.06/14.06/15.06/16.06/17.06/18.06/20.06/22.06/23.06/24.06/25.06/27.06/29.06/30.06/01.07/02.07/03.07/06.7/07.07/08.07/09.07/11.07/13.07/14.07/15.07/16.07, venduto in forme da 1,5 kg con scadenza a tre mesi;
- Caciotta fresca ( Ingredienti: Latte di vacca crudo, caglio, sale): 07.05.2026 e 10.05.2026, venduta in forme da 900 grammi con scadenza a tre mesi.
L’avvertenza del produttore ai consumatori è di “non consumare i lotti con scadenza tra il 23/04/2026 e il 23/07/2026 tali prodotti non vanno consumati e vanno riportati nel punto vendita”.
