Presenza di antibiotici, ritirati formaggi caprini Ciresa e Arnoldi

Continuano i ritiri di formaggi con un ingrediente a sorpresa più che sgradito: gli antibiotici. Adesso è il turno del caprino fresco 70 grammi di Ciresa Srl, e il Fior di capra della Casearia Arnoldi Valtaleggio Srl.

Tracce di antibiotici sono state comunicate dagli stessi produttori. Nel caso di Ciresa, il lotto interessato è il 9485, con scadenza da 02 al 13/12/19 per le vaschette 2×7 e 6×2, prodotte nello stabilimento di via V.Emanuele 62, Introbio (Lc). Il prodotto di Arnoldi è invece stato ritirato per il lotto 2210, con scadenza 9/12/19, prodotto dal caseificio Cattaneo, nello stabilimento di Lomagno (Lc).