Tag: falso extravergine

ACIDO OLEICO

Falso extravergine, nuovo scandalo in Germania

Il mensile tedesco dei consumatori Stiftung Warentest boccia all'esame organolettico 13 oli su 26 per la presenza di difetti di qualità. Una conferma alla denuncia del Test-Salvagente e alla validità del panel test per smascherare le frodi

Olio, Caselli contro il colpo di spugna: “Le sole multe non...

Il presidente della Commissione per la riforma dei reati agroalimentari critica il tentativo di depenalizzare la contraffazione del made in Italy: "Ci sono condotte così gravi che non possono essere punite con una sanzione amministrativa"