Dopo la morte di una ragazza allergica ai latticini per aver mangiato un tiramisù vegano contaminato, il ministero della salute ha avviato un maxi richiamo di prodotti a marchio Mascherpa tiramisù.
La drammatica morte di Anna
Anna Bellisario, 21 anni, studentessa dell’Istituto europeo di design a Milano, aveva ordinato un tiramisù vegano in un ristorante in corso Garibaldi. Essendo allergica ai latticini aveva chiesto rassicurazioni. Ma nonostante nella confezione non vi fosse alcun accenno a possibili tracce di latticini, il prodotto era contaminato e la ragazza al secondo boccone ha subito uno shock anafilattico. Dopo dieci giorni di coma all’ospedale, lo scorso 6 febbraio, è deceduta. L’ipotesi degli inquirenti è che il prodotto sia stato preparato in una linea di produzione non adeguatamente isolata dalla linea dedicata a prodotto contenenti latticini. La Procura di Milano sta indagando sulle presunte responsabilità.
I ritiri
Adesso il Ministero della Salute ha richiamato tutti i lotti con tutte le date di scadenza del Tiramisun vegano e di altri prodotti a marchio Mascherpa Tiramisù: la mousse cocco e cioccolato con crumble vegana, la mousse cocco e cioccolato vegana, il tiramisù al pistacchio vegano nelle diverse confezioni prodotte.
L’elenco
Vediamo nel dettaglio i prodotti ritirati.
Tiramisun vegano prodotto in via garibaldi 1, Assago (Ml) . Tutti i lotti di produzione. Confezione da 100 g.
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Mousse cocco e cioccolato con crumble vegana prodotta in via garibaldi 1, Assago (MI). Tutti i lotti di produzione. Confezione da 100 g.
Mousse cocco e cioccolato vegano prodotta in via garibaldi 1, Assago (MI). Tutti i lotti di produzione. Confezione da 100 g.
Tiramisù pistacchio vegano prodotto in via garibaldi 1, Assago (MI). Tutti i lotti di produzione. Confezioni da 100, 150, 300 g.
