Il ministero della Salute ha pubblicato il richiamo di 9 lotti di Gorgonzola Dop dolce: coinvolti 5 marchi Igor Blu, Novarì, Bella Italia, Casa Leonardi e Colle Maggio per presenza di Listeria monocytogenes. Tutti i formaggi richiamati sono stati prodotti dalla Igor.
Ecco i lotti e i marchi coinvolti:
Igor Blu confezione da 150 grammi, lotto 00716005 con data di scadenza 16/02/2019 e confezione da 1,5 kg relativamente ai lotti 0073033, 0073034 e 0073036 e data di scadenza 07/03/2019
Novarì confezione da 1,5 kg, lotto 0074027 con data di scadenza 07/03/2019
Bella Italia confezione da 1,5 kg, lotto 0074040 con data di scadenza 07/03/2019
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Casa Leonardi confezione da 1,5 kg, lotto 0074035 con data di scadenza 07/03/2019 e lotto 0083002 e data di scadenza 08/03/2019
Colle Maggio confezione da 300 grammi variabili, lotto 0088003 e data di scadenza 17/02/2019.
Il produttore ha precisato al Fatto Alimentare che “il valore di Listeria monocytogenes riscontrato dal laboratorio incaricato sui campioni di gorgonzola prelevati presso un punto vendita sia anomalo e strano rispetto ai dati ottenuti dalle numerose analisi giornaliere che vengono effettuate su tutti i lotti in uscita”. Igor continua sottolineando che “il prelievo è stato eseguito in un aliquota unica rendendo impossibile una revisione d’analisi“.
