Salmonella nella pancetta, due richiami del ministero della Salute

Il ministero della Salute ha disposto il richiamo dal mercato dei cubetti di pancetta dolce e di quella affumicata commercializzate dall’azienda Valtidone Salumi Srl di Rovescala (Pv) prodotta e prodotte dal Salumificio Pianellese Srl a causa di una contaminazione da salmonella. In particolare, sono coinvolti due lotti:

Lotto 5576 (pancetta dolce nella confezione 80 grammi x 2 – scadenza 03/11/2017) – è stata rilevata la presenza di Salmonella Derby e Salmonella Typhimurium.

 

 

 

Lotto 5575 (pancetta affumicata nella confezione 80 grammi x 2 – scadenza 04/11/2017) – è stata rilevata la presenza di Salmonella Typhimurium.