Solfiti non dichiarati in etichetta, in Spagna ritirati i funghi Bonduelle

L’Agenzia spagnola degli Affari dei consumatori, la sicurezza alimentare e la nutrizione (Aecosan) ha comunicato ai consumatori il ritiro dagli scaffali dei funghi champignon Bonduelle (lotto L-1.302.650 indicante la data di scadenza o4.01.2017 nella confezione in vetro da 280 grammi). Il prodotto è stato richiamato perché non indica in etichetta la presenza di solfiti come un allergene. Questo ingrediente è un derivato di zolfo viene utilizzato come additivo alimentare conservante.