N.10 · ottobre 2023
Tutti i test e le inchieste del numero, con nomi, marche e risultati di laboratorio.
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Cosa c'è in questo numero
Il test del mese · Apriamo le scatole del tonno
Abbiamo portato in due laboratori 16 marchi di tonno in olio d’oliva per valutare freschezza, contaminanti e qualità. E le differenze si vedono
di Enrico Cinotti
Bambini: quale merendina per i loro snack?
8 crostatine all’albicocca a confronto per trovare (se ce n’è) quella giusta per la loro giornata
di Sabrina Bergamini
Come è facile perdersi… in un bicchier d’acqua
Accanto ad acque povere di sodio o ricche di calcio ora compaiono le iperproteiche e le vitaminiche
di Dario Vista
Come ti spingo a comprare anche quello che non ti serve
Si chiamano dark pattern e sono le tecniche per manipolare i nostri acquisti in rete. Vediamole
di Francesca Marras
L’allerta dei profumi tossici
Il Lilial è vietato nei cosmetici dal 2022 per gli effetti sulla riproduzione. Ma non è scomparso
di Enrico Cinotti
Mondo Italia
Notizie utili dall’estero e non solo
di Fabrizio Nardo
L’esercito dei caporali nelle campagne italiane
Sfruttamento in agricoltura, la piaga tricolore continua a distanza di 7 anni da una legge che avrebbe dovuto eliminarla
di Lorenzo Misuraca
Pagare con la carta? In Italia è quasi inPOSsibile
Per le piccole transazioni spesso ci si sente opporre un rifiuto: è solo colpa delle commissioni?
di Maurizio Bongioanni
Ictus, è tutta una questione di tempo di intervento
90mila persone, in maggioranza donne, vengono colpite ogni anno. E i recuperi spesso sono difficili
di Daniela Molina
Pensioni
a cura di Paolo Onesti
Condominio
a cura di Patrizia Pallara
Addio al sogno verde europeo Torna il glifosato (e non solo)
La Ue prepara la svolta a destra e dopo aver smontato il Farm to Fork si appresta al via libera al pesticida Monsanto-Bayer
di Silvia Perdichizzi
di Enrico Cinotti
Ricette
a cura di Martino Ragusa
Le aziende ci querelano. Noi continuiamo a testare.
Ogni mese portiamo in laboratorio quello che mettete nel carrello e pubblichiamo i nomi: promossi e bocciati. I test li paghiamo di tasca nostra. La pubblicità sul giornale c'è, ma non influenza mai i giudizi.
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- L’audio di ogni numero: gli articoli principali da ascoltare
- In regalo il videocorso «Miti alimentari»
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n.9 · settembre 2023
n.8 · agosto 2023
n.7 · luglio 2023