Francesco De Augustinis

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FOOD SYSTEM SUMMIT

L’ombra di Big Food sul Food system summit Onu

Il 23 settembre il Food System Summit Onu, vorrebbe ridisegnare il sistema alimentare globale per la lotta alla fame, ai cambiamenti climatici e a nuove pandemie. Un’occasione che non è sfuggita alle multinazionali che rischiano di condizionarlo pesantemente, come dimostra la nostra inchiesta
fileni

Altro che Green Deal… ecco gli allevamenti intensivi su cui punta...

Nel numero in edicola del Salvagente raccontiamo "La via cinese agli allevamenti". Abbiamo visitato l’impianto più grande al mondo sul monte Yaji. Ma non è che l'Europa punti sul benessere animale e sull'estensivo. Anzi. Le pratiche olandesi e italiane nel settore avicolo lo dimostrano
DEFORESTAZIONE IN AMAZZONIA

Il trattato Ue-Mercosur aumenterà la deforestazione in Amazzonia? 

Ecco perché trattato di libero scambio tra Unione Europea e i Paesi del Mercosur può avere gravi ripercussioni sulla distruzione dell’Amazzonia e di altre foreste tropicali sudamericane
fileni

Deforestazione e allevamenti intensivi, la Disneyland dei virus

Dalla distruzione degli ecosistemi alla mutazione degli agenti patogeni nei capannoni intensivi: come aumenta il rischio di epidemie con l’impennata della produzione globale zootecnica