14 gennaio – Frutta secca, benefici abbondanti

    14 gennaio – Frutta secca, benefici abbondanti
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    Il Salvagente ha testato 60 campioni di frutta secca per valutarne qualità e sicurezza. Riccardo Quintili, Valentina Corvino e il professor Alberto Ritieni, docente di chimica degli alimenti della Federico II di Napoli ci raccontano come è andata