Archivi Mensili: Novembre 2021

L'Istituto di ricerca sul cancro dell'Università di Vienna: "La stragrande maggioranza degli studi presentati da Bayer e altre aziende a supporto della riapprovazione del glifosato non soddisfano gli attuali standard internazionali di validità scientifica"

Un lettore trasferisce la sua attività da un civico all'altro della stessa via e chiede a Wind il trasloco della linea. L'operatore risponde che l'unica possibilità e chiudere il contratto e poi riaprirlo con un servizio più lento. E se si vuole cambiare operatore scattano le spese. È giusto? Risponde Valentina Masciari di Konsumer Italia

La carne a base vegetale può vantare meno calorie, grassi saturi e più fibre, ma secondo un nuovo studio spesso presenta livelli eccessivi di sale. Secondo la ricerca, pubblicata sulla rivista Nutrients, il contenuto di sodio nella carne di origine vegetale è significativamente più elevato rispetto agli equivalenti di carne, con più di tre prodotti a base di carne su quattro che superano gli obiettivi di sale stabiliti per una dieta equilibrata.

Ancora una volta una compagnia che dimentica gli obblighi di legge e fatica a rimborsare i voli cancellati per il lockdown. Questa volta è il caso di Ryanair, tanto pronta a emettere i voucher quanto restia a rimborsarli. Come fare in questi casi

È il risultato del piano di controllo coordinato dalla Commissione Ue che ha raccolto, in 21 Stati membri più Svizzera e Norvegia, quasi 10.000 analisi su 1885 campioni. Oltre all'origano spiccano le adulterazioni su pepe, zafferano, paprika e altre spezie. Il nostro test dello scorso anno dimostrava percentuali analoghe anche in Italia.

A dirlo è lo studio “Sostanze perfluoroalchiliche (PFAS) negli alimenti dell’area rossa del Veneto” appena pubblicato dalla rivista scientifica “Epidemiologia & Prevenzione” e realizzato da ricercatrici e ricercatori dell’Università di Firenze e dell’Università di Padova, con il contributo di Greenpeace e delle Mamme No Pfas

Una lettrice ci invia la foto di una confezione di pesto che si fregia del pistacchio siciliano. Peccato che a leggere bene si scopra che è molto di più l'ingrediente che proviene da origine non Ue

Dal 6 dicembre a metà gennaio, anche in zona bianca, bisognerà essere vaccinati o guariti per accedere a ristoranti, palestre, cinema e stadi. Con il tampone si potrà andare a lavoro e servirà per salire su bus e metro. Obbligo di mascherina all'aperto dalla zona gialla

Il decreto legge dello scorso 11 novembre, pensato dal governo per contrastare le frodi rilevate rispetto ai bonus edilizi, ha creato alcuni dubbi sui beneficiari, soprattutto per quanto riguarda la necessità dell'asseverazione (una dichiarazione che attesta il valore dei lavori fatti) da parte di un tecnico.

Abbiamo portato nei laboratori del Gruppo Maurizi le vaschette di petali commestibili vendute nei supermercati per capire il loro livello di igiene e le caratteristiche nutrizionali. Un consumo interessante ma...

Una nostra lettrice acquista una pentola Lagostina con la certezza che può essere lavata in lavastoviglie. Una volta a casa, leggendo il manuale di istruzioni, scopre che non è così. La spiegazione dell'azienda

La protesta ha coinvolto lo stabilimento di Bunge Italia Spa, succursale di Bunge Limited, una delle più grandi e note compagnie dedicate alla produzione e al commercio internazionale di materie prime agricole, inclusa la soia