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Glifosato, il veleno nascosto
È il pesticida più usato al mondo. Per la Iarc è un probabile cancerogeno mentre l’Efsa lo assolve. Entro fino maggio la Commissione europea deve decidere se rinnovare o meno l’autorizzazione all’utilizzo di questo discusso erbicida. Nel frattempo il glifosato finisce nei nostri piatti. Il Test-Salvagente presenta nel numero in edicola le prime analisi complete mai condotte in Italia su 100 campioni: dalla farina alla pasta, dai biscotti alle fette biscottate e corn flakes fino all’acqua di rubinetto.
I risultati che otteniamo danno il senso della “roulette russa”: per una stessa marca, infatti, sono stati trovati lotti in cui è stato rintracciato l’erbicida accanto a lotti che non lo contenevano. I residui, sempre inferiori ai limiti di legge, testimoniano una contaminazione diffusa, quasi ubiquitaria. Discorso diverso e ben più allarmante sull’acqua che beviamo tutti i giorni. Il Test-Salvagente ha analizzato 26 campioni provenienti da diverse città italiane e in due casi l’Ampa, un derivato del glifosato che con l’erbicida condivide la tossicità, è risultato superiore ai limiti di legge. Nessuna Regione italiana – ricordiamo – analizza la presenza di glifosato e del suo metabolita Ampa nelle acque potabili, nonostante le raccomandazioni comunitarie.
Nell’ampio servizio dedicato al “veleno nascosto”, abbiamo sentito l’industria, il ministro Martina che anticipa la strategia “glifosato zero” e vi raccontiamo, anche attraverso la testimonianza fotografica, i danni alla salute arrecati in Argentina dall’uso intensivo del glifosato.
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Microonde, i campioni della cottura veloce
Otto forni alla prova: non tutti cucinano, riscaldano e scongelano in modo omogeneo i cibi. Ecco i migliori testati in Francia e venduti anche da noi.
Talco, dopo il bagnetto il profumo del sospetto
Liquidi o in polvere abbiamo valutato 10 prodotti (da Johnson’s Baby a Fissan, da Chicco a Dicofarm fino a Nuby All Natural, Helan e Argital) e vi sveliamo su quali vale la pena puntare. Senza dimenticare che ci sono dubbi sulla sua efficacia del talco, il quale, secondo gli esperti non andrebbe mai fatto “respirare” dai bimbi.
Microcar insicure e bocciate ai crash test
Il programma EuroNCAP, a cui partecipa anche l’Aci, ha provato 4 nuovi quadricicli: i risultati, di poco superiori a quelli del 2014, sono sempre molto deludenti. I modelli bocciati.
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[su_highlight background=”#3d9d1d” color=”#ffffff”]diritti[/su_highlight]
Difendersi da Equitalia
Come riconoscere una cartella e quando si può contestare. L’accesso alla rateazione e le condizioni per estinguere il debito. Versare le imposte è giusto senza dimenticare però che il debitore ha sempre dei diritti. Il nostro vademecum.
Al cuor non si comanda (ma aiutarlo si può)
“Nutrire il cuore” (L’Asino d’oro), il libro scritto da due esperti, Leda Galiuto e Giacinto Miggiano, spiega come tenere in salute il nostro organo pulsante con un’alimentazione corretta. Il testo è arricchito dalle ricette dello chef pluristellato Heinz Beck.
La tassa atomica nelle nostre bollette
A 26 anni dalla chiusura dell’ultima centrale italiana, quella di Caorso, continuiamo a pagare (ben il 7% degli oneri di sistema) per lo smaltimento nucleare. Con costi sempre crescenti: perché?
Scatta l’ora del 730. Guida al precompilato
Da quest’anno i dati messi a disposizione degli utenti sono aumentati. Ma i moduli dell’Agenzia delle Entrate non sono ancora esaustivi e occorre verificare con attenzione tutti i dati riportati. Dal primo maggio, via alle modifiche.
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Quello che l’etichetta dice
Oltre agli obblighi di legge, c’è chi sceglie di dare al consumatore informazioni aggiuntive sulle confezioni. Dal biologico all’etichetta pianesiana, dall’equo e solidale, ecco quali sono i modelli che “raccontano” il cibo ai consumatori.
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Il nuovo numero del Test è in edicola dal 23 marzo. Non perdertelo
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